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蒸汽炒酱锅
2017-12-30
蒸汽炒酱锅 产品简介：
酱料炒锅，该设备主要用于高粘度酱料的炒制搅拌以及馅料产品的炒制，传统的酱料炒制多采用人工操作不仅劳动强度大，且炒制火候不均匀，导致产品品质得不到保障很难满足现代化产品的工艺要求，行星搅拌炒锅自动化程度高，无需人工干预，温度易控，出料方便等特点，是食品行业理想的炒制设备。
炒酱锅是目前为止，性能稳定，结构科学的一种新型产品。电磁炒酱锅是集蒸汽，燃气，电加热所有炒锅的优点与一身的新兴产品。电磁炒锅在未来必将会取代其他的传统加热方式的炒锅。隆泽电磁炒锅，采用的新式材料，直接用线圈加热304不锈钢锅底，取代了以前加热复合底。我们现在也在努力降低生产成本，把大的优惠让给客户。相信未来，隆泽会陪您走的更远。
本机是吸收、借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电加热、电磁等加热形式，新推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制。
搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。
蒸汽炒酱锅 设备用途：
用来炒制各种酱类，比如辣椒酱，香菇酱，猪肉酱，牛肉酱，海南灯笼辣椒酱，豆豉酱，烧烤酱，番茄酱，苹果酱，巧克力酱等；可以炒制底料类，比如火锅底料，麻辣烫底料，串串香底料，冒菜底料，烤鱼底料，黄焖鸡底料等；
炒制馅料类，比如豆沙馅，凤梨馅，水饺馅，包子馅、汤圆馅、榴莲馅，椰蓉馅，肉松馅等；还可以炒制大锅菜，比如工厂食堂，学校餐厅，机关事业部门食堂，大型中餐厅等等，都可以用隆泽的设备来炒制，诸城隆泽机械，专注于大型炒锅！
