总而言之，对于食品企业跨界就好比该不该把鸡蛋放在同一个篮子里一样有利也有有弊。无论是大跨界还是小跨界，都是企业应对激烈的市场竞争而做的战略调整。所以跨界到底是好还是不好、跨还是不跨都应该视企业发展状况而定。俗话说隔行如隔山，看似简单的跨界并没有想象的那么简单。每一个行业都有自身独特的性质与特点，想要达到真的成功跨界还需食机企业下一番狠功夫。

行星搅拌锅参数： 型号：200L、300L、400L、500L、600L 锅体直径：800mm、900mm、1000mm、1100mm、1200mm 容积（水）：400斤、600斤、800斤、1000斤、1200斤 电加热功率：12kw、18kw、24kw、36kw、48kw 电磁功率：27kw、48kw、60kw 燃气耗能：每小时约0.84立方/约10元人民币

使用范围： 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，锅体材质为30408不锈钢，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
先进的行星式搅拌系统。可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀。更低低运行成本。节能的电路设计，高效的动力匹配。节能环保。先进的燃烧系统，使气体燃烧更充分，无需排烟系统。

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