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豆瓣酱炒锅有哪些多档位控制加热 工厂火锅底料炒锅生产厂家选购时注意什么

2023-04-29

  由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。采用隆泽牌多功能酱料酱料锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。

  ,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

  销售的火锅炒料机的优势:
加热方式:采用公司特制环形燃烧器,火焰更均匀;节能效果明显,比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置,使燃气更充分,火力更强劲;电子脉冲自动点火,离子熄火自动保护;点火更稳定,绪国机械厂,半自动火锅炒料机哪家好,,,熄火检测更灵敏;
炉膛结构:烟道为内嵌式,烟气由集中的烟道向室外排放,不见明火,更安全;炉体部附有保温层,即减少能源损失又避免人员烫伤,安全节能。
温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度,精确度高;测温杆加装护套,更好的保护测温杆,经久耐用,稳定可靠。
搅拌方式:采用公转加双自转搅拌方式,6个搅拌装置(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌混合效果;混料更均匀;刮锅更,可有效地控制某些物料糊锅问题。
出料方式:锅体自动翻转倒料,出料迅速、,更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统,锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动,运行更平稳可靠。
控制方式:全智能控制,每种产品可单独编制工艺,操作工只需选取即可;人性化语音操作提示,可视化操作界面。

  搅拌炒锅适应范围:
隆泽机械各种高粘度物料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(果酱、糖料)、蔬菜玉米及加工业(香菇酱、辣椒酱、银杏酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工工业。应用范围:适用于各式麻辣小龙虾、炒菜、炒料、肉食品腌制、酱卤等各类风味食品调味制作。


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