全自动火锅炒料机
酱料炒锅大容量辣椒酱炒锅防人工不糊锅不粘不糊故名思议是有夹层锅的又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。采用进口的一次性冲压成型的半球形全304不锈钢锅体，球度光滑，与搅拌刮板的角度贴合性高，不糊锅，使用寿命长。干净易清洗。酱料炒锅大容量辣椒酱炒锅防人工不糊锅不粘不糊故名思议是有夹层锅的又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。采用进口的一次性冲压成型的半球形全304不锈钢锅体，球度光滑，与搅拌刮板的角度贴合性高，不糊锅，使用寿命长。干净易清洗。架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维酱料炒锅特点：1、360°行星搅拌炒制（搅拌头可自转和公转）；2、易操作（自动升降，自动出锅）；3、操作安全舒适（背面集中排废物）；4、内外锅体全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。安全系数高，设有缺相保护，程序互锁功能。搅拌臂不升起，不能自动倒料，锅体不回位，搅拌臂不能下降等

　　①　加热方式：采用公司特制环形燃烧器，火焰更均匀；节能效果明显，比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置，使燃气更充分，火力更强劲；电子脉冲自动点火，离子熄火自动保护；点火更稳定，熄火检测更灵敏；
②　炉膛结构：烟道为内嵌式，烟气由集中的烟道向室外排放，不见明火，更安全；炉体部附有保温层，即减少能源损失又避免人员烫伤，安全节能。*外层为不锈钢水套结构，水套内通自来水，即保证外炉体不发烫，循环回收后的热水又可冲洗地面。
③　温度控制：
l采用直连式测温装置，测温杆与物料直接接触，直接测量物料温度，**度高；
l测温杆加装护套，更好的保护测温杆，经久耐用，稳定可靠。
l温度与火力可连动，实现自动恒温炒料；
④　搅拌方式：搅拌变频调速，刮板独特。
l采用公转加双自转搅拌方式，6个搅拌装置（分为三组，两组自转一组公转），自转搅拌杆上加装搅拌手，可更好的起到搅拌混合效果；混料更均匀；刮锅更彻底，可有效地控制某些物料糊锅问题。
⑤　出料方式：采用下出料的方式，排料机构由气缸、提阀杆、阀头、阀座组成。出料方便快捷，更安全。
⑥　控制方式：全智能控制，每种产品可单独编制工艺，操作工只需选取即可；
l本设备从点火，注油，加料（需人工辅助投料）到火力大小直到炒料完成全部由PLC程序自动控制。
l设备严格按照炒制工艺（用户可自主设定）进行炒制,自动实现热锅、自动定量加油、自动加热到指定温度、定时翻炒、语音提醒加料；
l保护功能齐全：熄火保护功能、超温关火功能、投料延迟保护功能并相伴声光报警功能；使得设备使用更加安全可靠；
l物料炒制的日志记录与统计功能及打印功能。
l人性化语音操作提示，可视化操作界面。

　　燃气夹层锅的保温性主要体现在它的内部，有的燃气油夹层锅加装保温隔热材料，并且它们和燃气导热油夹层锅有效的融为了一体，不会和其他的原材料互相冲突，我们对于这样的燃气夹层锅产品称之为高科技保温油炉产品，由于它加装了优质的保温材料。

　　隆泽机械火锅底料行星搅拌炒锅的自转加公转的行星搅拌方式是360度旋转无死角的，保证能够混合均匀，且搅拌速度可以人为控制，具有受热面积大，加热均匀，加热快速，加热温度容易控制等优点，能够满足任何产品的产量。