详细信息 ： 隆泽电磁炒酱锅模拟人工翻炒手法可实现酱料、粉料、菜料、调味料的自动化连续生产。自主研发SUS304高频线圈，可短时间内达到高温，短时间内将温度降下来，使酱料完全达到“炸”“炒”效果，故口味纯香独到，卓而不群，温控自动化可以很精确地掌握火候，环保节能，混料均匀，均处于国内领先地位。 以我们下就半自动电磁炒酱锅（手摇手轮出料）做一简单介绍，请知悉。

食品机械行业的智能化程度象征着其应用的广度和深度，当下的食品机械还只是处于一个较低水平的初级智能化阶段，国内食品行业的继续发展对智能化表现出了较高的要求，这就意味着我们有必要也有能力结合具体的应用需要下大气力开发高级智能化的食品加工技术。总而言之，智能制造在食品机械行业发展态势良好，这也给食品机械行业带来启示：智能制造成为我国食品机械制造业目前转型的重要方向，要想在竞争中立于不败之地，企业必须利用先进的技术，提升自身的实力。

智能制造成为我国制造业目前转型的唯一方向，在政策的大力支持下，未来几年智能装备行业将保持高速增长，前景广阔。中国食品机械设备网小编认为，食品机械设备的市场需求量的提高在很大程度上激励了行业的技术升级。全新的具有智能化、自动化功能的食品机械机型将逐步替代传统成为未来的主流。这是食品机械企业获得可持续发展的有效途径，也是其进行技术改革的终极目标。

优点： 1.该设备采用燃气(液化气、天然气）为能源。 2.带有自动搅拌机械手，根据烹饪的工艺要求，旋转搅拌的速度可无极调速，十分便利。 3.内外不锈钢的锅体通过蜗轮付装置，手动进行翻转、倾斜、安全、卫生便于清扫，进料、卸料十分方便。 4.独特的燃烧器燃烧充分，热效率高。火焰高温度可达到800度。自动点火，带有防爆阀，会自动断气。 5.适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、医药等行业使用。

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