众所周知，食品机械企业生产的设备一般都直接接触食品，设备质量的好坏不仅关系到操作人员的人身安全，还影响到食品质量安全，终触及消费者的利益。而此纪录片中所秉承“不忘初心”的精神，同样适用于食品机械制造行业。对于食品机械企业来说，把控好日常生产，严格按照标准进行质量检查、筛选，将精良的设备提供给客户，不仅彰显了“客户至上”原则，还体现了社会责任感，保障消费者对各类食品食用安全。然而，随着食品工业的不断发展，市场竞争不断加剧以及机械设备的需求日益高涨等多重因素的作用下，不乏有些企业为了追求短期利益而忘记根本，转而追求速度和数量，以至于陷入恶性竞争、同质化等“怪圈”当中。

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国内制造业掀起了“机器换人”发展浪潮近年来，由于人力成本不断上涨，加上全球经济不景气，工厂订单不稳定，让众多工厂面临招工难、用人贵的问题。全国多地宣布启动“机器换人计划”，一时间，国内制造业掀起了“机器换人”的发展浪潮。经过几年的自动化生产线升级改造的美的集团，工厂已经引进了大量的机器人，在空调室内、外机总装线体的末端，装箱、打包，以及芯片的安置，产品的检测等等众多环节已由机器人来完成。美的“机械手”已取代近半人工，注塑车间在不用开灯加强照明的情况下也可以正常稳定地运行，钣金冲压也可以做到无人运行。

一款好的火锅炒料机可以帮企业节约人力，提高效率，降低生产成本。而且足以把手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。所以火锅炒料机的选购就格外重要。 隆泽大小型炒火锅底料 机搅拌器转速变频调节，在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。