炒酱锅采用燃气导热油加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。

炒锅优势：
1.自动点火，火焰大小可调。
2.升温快，温度高。
3.燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，
4.可使用液化气、天然气加热，电磁，蒸汽，导热油等多种加热方式。
5.使用方便，升温速度快，满足所有产品的需求。

产品结构
   本设备锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌齿与锅体压实紧密，搅拌无死角，不会出现物料结块、粘锅及结焦现象。
    精确的微电脑自动温度测控，数字显示物料即时温度，并配置9个档位控制，精确度高，稳定可靠。
    电磁机芯自带软启动模块，瞬间启动电流不会过大，对机芯、线圈、线路等起到保护作用。
    配置多重安全保护装置，自动化程度高，安全系数高，减少意外事故的发生。
    PLC自动控制程序方便使用，在搅拌的过程中更好的把握食品的搅拌方式及搅拌程度，减少了人力工序。

交易流程
       售前：沟通、交流，根据客户需要定制相关产品。
       售中：公司派专业技术人员到场，指导设备正确的操作方式及注意事项，手把手教授。
       售后： 客户服务热线7*24小时开通，为客户提供及时的技术支持、疑问解答及紧急问题处理，并及时派专业人员到场维修。保修一年，终生服务。