设备介绍 本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气，电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。

电磁炒菜机器人技术参数 控制方式 PLC触摸屏控制 电压 380V 额定功率 50HZ 额定加热功率 43kw 搅拌功率 1.5kw 翻转功率 2.2kw 锅内径 1000mm 炒锅内胆厚度 5mm 炒锅内径 1000mm 炒锅深度 500mm 材质 SUS 304 外形尺寸 1700mm*1700mm*1800mm 注：特殊规格尺寸，可依客户需求定制。

横轴卧式酱料炒锅适用于豆沙、果酱、莲蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工，固体颗粒型物料以及高粘度物料炒制。

设备特点： 1.行星搅拌可实现彻底翻锅,已初步实现五星级大厨颠锅炒的效果，均匀,不粘锅； 2.液压升降，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度； 3.自动倒料； 4.变频调速； 5 .温度显示,自动控温。

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