火锅炒料机设备特点： 本设备特点带有四只搅拌头，无需人工炒制、锅体可倾，液压控制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气，作业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制时间，煤气燃烧供热/电磁加热供热，适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

食品机械行业需坚定不移走智能化发展道路纵观全球市场，加大科技创新力度，推动制造业向智能化生产和个性化定制的转型，已经成为制造业发展的主流方向，在这样的大背景下，加之我国经济转型的自身需求，国内制造业向智能化发展初露端倪，我国食品机械发展必须依托于转型升级，走智能化发展道路。在鉴定一个国家的机械工业是否强大时，人们都比较在乎几个方面的表现。比如是否掌握了自主知识产权的核心技术；是否具备较强的重大装备技术能力；是否具有较高的高端装备占有率，其主流技术装备品种质量是否处于世界领先地位。如此看来，食品机械行业还是存在严重发展问题。

产品参数

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倾斜方式

自动翻转90度

加热方式

燃气加热

搅拌功率

2.2KW

翻转功率

1.5kw

燃气源

天燃气/液化气

额定频率

50hz

电压

三相四线 380V

高加热温度

≤300℃

外形尺寸

1850×1850×1850(mm)

翻锅后尺寸

2300×1900×2750（mm）

控制方式

手动按钮控制

搅拌方式

行星搅拌

锅体材质

不锈钢304

起臂翻锅形式

自动后翻式

点火方式

自动点火

锅内径

Φ900mm

锅深度

450mm

搅拌齿

四氟板

容积

200L

燃气灶

燃烧充分，升温迅速

重量

约320Kg

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多能炒锅---多自动电磁加热行星炒酱锅 搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

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