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咖喱酱炒锅使用时应该注意什么 的操作须知和注意事项

2019-05-06

咖喱酱炒锅使用时应该注意什么 的操作须知和注意事项

  设备本身带有互锁功能,也只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转,确保操作人员的安全,更加避免了公司的安全隐患。 联系人:孙娜 电话:隆泽机械从事专业食品机械研究制造多年,专门针对食品加工企业生产中的问题而设计出专业的食品机械,为食品加工企业解决生产难题,加快食品企业的发展速度。经过多年的研究及反复的实验,隆泽机械研发制造出 香菇酱炒酱锅 ,适用于各种馅料、香菇酱、调味酱、佐餐酱的生产加工。

香菇酱炒酱锅 采用电磁加热原理,加热效率高, 香菇酱炒酱锅 生产过程中无需明火加热,生产加工时无烟尘、无废气、无残渣产生,干净卫生;
香菇酱炒酱锅 采用行星式刮底搅拌,不粘锅,无搅拌死角; 香菇酱炒酱锅 微电脑微电脑控温,实现智能恒温和智能补温; 香菇酱炒酱锅 可根据不同的香菇酱的加工要求调整搅拌的速度、加热温度、加工时间, 香菇酱炒酱锅 解决了炒酱加工过程中各种参数依靠操作者经验控制炒酱口味的问题, 香菇酱炒酱锅 避免了在加工过程中人为的因素影响炒酱的质量, 香菇酱炒酱锅 提高工艺可控性, 香菇酱炒酱锅 保证炒酱品质统一。

  型炒料机,其主要特点如下:加热方式:采用公司特制的燃气装置,火力均匀,火力强劲,可自动调节火力大小。搅拌方式:全新一代六头搅拌装置,是原有行星式炒锅的替代品,搅拌更均匀,刮锅更彻底,炒出来的物料色泽艳丽,口感醇厚。非一般炒锅可比。

  我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合性服务团队,力求贡献完美的服务.在该温度下再续炒4分钟。[0025]D、熬制:将所述步骤B和步骤C中炒制后的菜籽油、第一辅料、牛油、第二辅料均匀混合,以l〇°C/min的速度,将温度由90°C连续升温至110°C,并保持在该温度下熬制5分钟。[0026]E、装袋:将步骤D所得的产物以10°C/min的速度,将温度由110°C冷却至50°C。

  [0026]5)、长搅拌片和短搅拌片的推料面试倾斜设置的,推料面与水平面之间的夹角为40°-50°ο角度过大会增加搅拌时对调速电机动力要求,且搅拌效果不理想,角度过小时,只能在内胆底部搅拌,搅拌不充分,影响火锅底料的品质,推料面与水平面之间的夹角在大于或小于这个范围时,在调速器增大调速电机转速的情况下,搅拌效也果不理,所以推料面与水平面之间的夹角为40°~50°是一个理想角度范围。[0027]图1本发明的结构示意图;[0028]图2本发明的控制电路图;[0029]图3为发明拓扑结构图;[0030]图4为搅拌锚结构示意图;[0031]图5-6为导热结构示意图;[0032]图7为锅体示意图。公司不仅提供专业的整线解决方案,同时建立完善的售前售中售后服务体系,为客户发展中遇到的问题和困难提供指导帮助。

  适用于各种真空包装食品的高温灭菌。我公司生产的夹层锅安全可靠,采用一次性冲压成型的不锈钢封头,锅内平整光滑,外形美观,夹层锅设备适用于食品加工产业的多样化生产。既适用于糖果、馅料、蒸煮等食品加工之用,还适用于制酒、酿造等日用化工行业,全自动凉粉蒸煮锅适用范围广泛,产品值得信赖。


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