夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温，防烫伤等特点。厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工，炒酱锅 带搅拌可倾式火锅底料熬制锅 烧鸡卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅分类：夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅。根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。

　　③温度控制：采用直连式测温装置，测温杆与物料直接接触，直接测量物料温度度高；测温杆加装护套，更好的保护测温杆，经久耐用，稳定可靠。④搅拌方式：采用公转加双自转搅拌方式，6个搅拌装置分为三组，两组自转一组公转，自转搅拌杆上加装搅拌手，可更好的起到搅拌混合效果；混料更均匀；刮锅更彻底，可有效地控制某些物料糊锅问题。⑤出料方式：锅体自动翻转倒料，出料迅速、彻底，更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。

　　一年包修+终生维护+依客户需求定制+长期跟踪服务,公司拥有专业的安装调试工程师上门服务，为客户解决技术难题。同时提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。让您选择了我们，便无后顾之忧！山东隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。

　　禽制品的制作方法有很多，我们可以做一些卤味，制作过程中加入一些调味料。制作过程中利用蒸煮锅，很多加工厂利用我们的设备进行加工生产，可以更加快速的完成生产，加快生产进程，按时完成生产。电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。

　　从而使产量提高。行星搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，800斤成都火锅底料炒锅，降低劳动力，提高生产效率。