豆瓣酱炒锅批发价格使用方法 大型自动炒料机行业发展现状及改善方案
隆泽电磁火锅底料炒锅新型电磁炒酱机五爪电磁全自动炒锅又称为火锅底料炒锅,具有双温度控制系统,电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式,搅拌均匀,无死角且搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。

大型全自动火锅底料加工炒制设备机器-火锅炒料机
火锅炒料机产品简介:
⒈容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.
⒉结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
⒊锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆,内外全不锈钢。
⒋带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
⒌搅拌转速:36r/min(可根据客户要求选定转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌
⒍支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体**可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套、工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,且含有多种加热方式可选择,电磁、蒸汽、燃气、导热油,均可根据公司现有资源,结合设备工艺选择。公司研发的自动行星搅拌炒锅可实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式,可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。
适应范围:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:阿胶糕的炒制、焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。