全自动大型炒酱机器设备厂家-炒火锅料现场视频
炒酱锅功能特点:
·整体封面外观全不锈钢结构,外观豪华;
·自动炒制,自动倾倒,节省人力,提高效率,降低劳动强度;
·锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯,更适合中餐炒菜使用;
·独特的节能燃烧器燃烧充分,热效率高,节能环保;
·内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上;
·炒制搅拌器可以轻松取出,安装方便,方便清洗和出料。
本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。
刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。
本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。